Sorabi Emak Geulis

Kalo lagi pulang ke kampung halaman, di daerah Jawa Barat sana, tepatnya di Kuningan, rasanya ada yang kurang kalo ga nyicipin dulu kue sorabi (atau disebut juga kue serabi)buatan Emak Geulis. Saya menyebutnya Emak Geulis karna ga pernah tau siapa nama tuh nenek, yang biar udah nenek-nenek juga tetep aja keliatan sisa-sisa kecantikannya. Lho.. kok jadi ngomongin yang jualnya...

Balik ke Kue Sorabi Lagi... Nih sorabi rasanya muantep buanget, kalo kata Pak Bondan mah muaknyus... ukurannya juga pas, tapi kalo mau nambah juga boleh seh... Saya paling suka Kue Sorabi Emak Geulis yang pake' telor, gurih banget , enak pokoknya. TApi bagi yang kurang suka telor, ada juga yang lainnya, bisa pake oncom pedas, campur bakwan ato yang polos juga ada..

Sorabi Emak Geulis biasanya mulai ada/buka abis Asar, di trotoar sebelah kiri dari arah Cirebon menuju Kuningan kota, Tepatnya sebelum lampu merah Cijoho. Tapi, kalo mau dapetin tuh Sorabi musti sabar, karna biasanya antriannya buanyak banget, tapi ga pa'pa seh.. yang penting bisa menikmati gurihnya Sorabi Emak Geulis....

Bagi yang kebetulan singgah ato sekedar lewat ke daerah Cijoho Kuningan, ga ada salanya nyicipin gimana enaknya Sorabi Emak Geulis.